Das erste internationale Projekt der Fasano Group ist das Hotel Fasano Punta del Este in Uruguay. Gelegen in einer atemberaubenden Gegend im La Barra Bezirk auf einem der höchsten Punkte des Landes. Das Hotel verfügt über einen privaten Strand am Fluss und einen der schönsten Sonnenuntergänge die die Küste Uruguays zu bieten hat.

Isay Weinfeld's Design Projekt unterstreicht die rustikale Eleganz der Landschaft Uruguays in 32 Bungalows, jeder mit privater Terrasse, die einen Panorama-Ausblick über das Land bieten und alle Komforts die in dem exklusiven Fasano Service zur Geltung kommen. Das erste Fasano Restaurant, dass nicht in Brasilien liegt, befindet sich ebenso hier in Uruguay erbaut auf einem Felsen der einen spektakulären Ausblick garantiert um die anspruchsvolle Kulinarik dieser Familie zu vervollständigen. Spa Fasano bietet seinen Gästen entspannende und therapeutische Behandlungen in einer gepflegten, komfortablen Umgebung. Das neuste Programm, Fasano Detox, ist exklusive im Hotel Fasano Punta del Este erhältlich. Während der vier- oder siebentägigen Programme werden die Ernährungs- und Schönheitsbehandlungen individuell auf den Gast abgestimmt. Dieses Gesundheits- und Wohlfühl-Programm wurde in Zusammenarbeit mit Rogerio Fasano und Renata de Abreu zusammengestellt, um den individuellen Bedürfnisse des Einzelnen gerecht zu werden.