Diese typische Villa im toskanischen Stil stammt aus dem 17. Jahrhundert und wurde komplett saniert und in einen luxuriösen Landsitz umgebaut. Das Il Falconiere ist Teil der prestigeträchtigen Kette "Relais & Chateaux", welche der Inbegriff von Gastlichkeit ist. Die Villa befindet sich in perfekter Lage für die, die die Schönheit des Landes und den charakteristischen, traditionellen Charme der Toskana zu schätzen wissen. Die 22 Zimmer sind von der Eigentümerin individuell und elegant möbliert. Jedes der Zimmer begeistert mit einem anderen Farb- und Einrichtungsstil, der jeweils den klassischen Stil der herrschaftlichen Häuser der früheren Toskana widerspiegelt. Einige der Zimmer befinden sich in der antiken Villa, einige sind an die Kapelle angeschlossen und wieder andere befinden sich in Cottages auf dem Gelände. Gemeinsam ist allen der magische Blick auf die Landschaft von Cortonese und die Einrichtung mit allem, was modernen Luxus definiert.

Das Hauptaugenmerk von Restaurant, Küche und Rezeption liegt auf dem Wohlergehen der Gäste. Die Erreichbarkeit rund um die Uhr und die ständige Verbesserung des Services wissen die Gäste zu schätzen. Diesen besonderen Service erreicht das Il Falconiere durch die Beachtung von kleinen Details, die den Unterschied für den Gast machen. Das Restaurant ist mit einem Michelinstern ausgezeichnet und bietet während der Sommermonate die Möglichkeit, von der Außenterrasse aus den atemberaubenden Blick zu geniessen. Nebenbei werden die Gäste mit Rezepten verwöhnt, die die delikaten Aromen und seltenen Dekorationen der Gegend mit den einzigartigen Weinen von Riccardo Baracchi verbinden... Ein unvergessliches Vergnügen!